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ある秋の日、雄安市の屋外広場にはベージュ色の展示テントが並んでいた。 「魯龍春雨の伝統加工技術」と赤い文字が掲げられたブースの前では、来場者が展示品を鑑賞し、店内ではスタッフが商品の案内をしていた。秦皇島通友芋産業有限公司が「無形文化遺産の最盛期：雄安無形文化遺産博覧会＆2025北京・天津・河北無形文化遺産合同展示会」に参加した風景です。

(河北省鹿龍) – サツマイモ産業の活性化と収穫のお祝いを目的とした電子商取引の取り組み、テーマは「農業を活性化するデジタルコマース」が最近、鹿龍県で開始されました。廬龍県とタオバオと天猫の食品、ワイン、生鮮食品部門が共催したこのイベントには、地元のサツマイモ生産者、加工企業、電子商取引運営者が一堂に会した。地元のサツマイモ製品の専門メーカーである秦皇島通友藷業有限公司（以下「通友藷工業」）は、発売式典でサツマイモ春雨と澱粉製品を展示し、来場した販売業者がその場でサンプルを確認したり、価格を問い合わせたりすることができました。

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最近、市外の顧客のグループが秦皇島通友馬鈴薯工業有限公司を訪問し、同社の生産、運営、輸出資格について学び、同社の関係者らと話し合いを行った。

秦皇島通友芋産業有限公司は、年間サツマイモ春雨6,000トン、澱粉7,000トン、加工生ジャガイモ30,000トンの生産能力を有し、地元のサツマイモ加工産業の重要な勢力となっている。この出力は偶然ではありません。それは、原料供給、生産基盤、技術蓄積、輸出資格などの複合的な要素によって支えられています。

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